2013年8月8日津島市役所近くに開店した「逸品料理 逸旬」。
若いながら、多くの修行、経験を積んだ料理長が、この店だけ、よそでは食べられない「幻の穴子」など、絶品 の料理を提供します。
フットサル、名古屋オーシャンズの大・大ファンの料理長の心意気にオーシャンズの森岡薫選手、マティアス選手、ガッツマネージャーさんたちが2014年1月27日来店して、「オーシャンズを応援する会」が開かれました。
お店の入口には私の名前と落款まで。ありがたいです
逸品料理 逸旬 津島市東柳原町1丁目44番地1 ドミール英1F 0567-25-7829
法龍寺玄関の飾り板に「龍」を揮毫しました。2014/9/2
名古屋市緑区大高駅近くの居酒屋「京(かなどめ)」さん。
店主は長年ウエスティン・ナゴヤ・キャッスルの和食料理長を務めた超一流。
ウエスティンは愛知県に皇室が滞在するときの定宿ですから、天王陛下の食事も手掛けられ、楽しいお店の雰囲気と料理のクオリティの高さが素晴らしく、いつもにぎわっているお店です。
皆様の繁栄とご多幸を祈念して墨に日本酒を注いでいただき、書き上げました。2014/8/26
京 名古屋市緑区大高町鶴田190 052-622-9233 JR大高駅近く